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内容简介:
《开一家客满赚钱的餐馆》概括了餐饮业精英多年的成功经营经验,全面、系统、有条理地介绍了开餐馆必备的管理知识。包括开餐馆前的各种准备,餐馆的布局设计,确定菜品的风味特色,菜单的选配与设计,给顾客最好的服务,开餐馆的经营要领,无孔不入的宣传攻势,如何迎合顾客的消费心理,全方位的管理策略,定价原则与成本控制,制定餐饮的连锁计划……全书既对一些常见的饮食原理作了深入浅出的阐述,又穿插丰富的个案,是你开餐馆赚钱必备的手边工具书。
《开一家客满赚钱的餐馆》帮助你成为一个合格的餐馆经营者,助你勤劳致富。只要你仔细阅读《开一家客满赚钱的餐馆》,灵活运用相关的知识,做好每一次决策,相信你的餐馆会天天顾客盈门,日进斗金,财源滚滚。
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书籍介绍
《开一家客满赚钱的餐馆》概括了餐饮业精英多年的成功经营经验,全面、系统、有条理地介绍了开餐馆必备的管理知识。包括开餐馆前的各种准备,餐馆的布局设计,确定菜品的风味特色,菜单的选配与设计,给顾客最好的服务,开餐馆的经营要领,无孔不入的宣传攻势,如何迎合顾客的消费心理,全方位的管理策略,定价原则与成本控制,制定餐饮的连锁计划……全书既对一些常见的饮食原理作了深入浅出的阐述,又穿插丰富的个案,是你开餐馆赚钱必备的手边工具书。
《开一家客满赚钱的餐馆》帮助你成为一个合格的餐馆经营者,助你勤劳致富。只要你仔细阅读《开一家客满赚钱的餐馆》,灵活运用相关的知识,做好每一次决策,相信你的餐馆会天天顾客盈门,日进斗金,财源滚滚。
网站评分
书籍多样性:9分
书籍信息完全性:6分
网站更新速度:6分
使用便利性:7分
书籍清晰度:4分
书籍格式兼容性:3分
是否包含广告:5分
加载速度:7分
安全性:7分
稳定性:3分
搜索功能:8分
下载便捷性:3分
下载点评
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下载评价
- 网友 后***之:
强烈推荐!无论下载速度还是书籍内容都没话说 真的很良心!
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非常好就是加载有点儿慢。
- 网友 马***偲:
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品相完美
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书籍真实打分
故事情节:5分
人物塑造:3分
主题深度:4分
文字风格:6分
语言运用:6分
文笔流畅:6分
思想传递:4分
知识深度:7分
知识广度:5分
实用性:3分
章节划分:4分
结构布局:8分
新颖与独特:7分
情感共鸣:7分
引人入胜:3分
现实相关:6分
沉浸感:3分
事实准确性:4分
文化贡献:3分