物理化学实验-第二版 潘湛昌,胡光辉 主编 化学工业出版社【正版可开发票】 下载 pdf 百度网盘 epub 免费 2025 电子版 mobi 在线

《物理化学实验（第二版）》包括热力学、动力学、电化学、表面现象、胶体、结构测试与计算等方面的实验共计23个，选取的实验项目经典、实用，可满足绝大多数院校的实验要求。对物理化学实验常见仪器的原理和使用方法附于具体的实验项目之后，方便学生查阅和提供直接指导。本书编写时注意基础性实验与设计性实验相结合，有利于发挥学生的主观能动性。本书可作为广大理工科院校开设物理化学实验的教材，也可供相关研究人员参考使用。

绪论1

实验一燃烧热的测定17

实验二液体饱和蒸气压的测定21

实验三凝固点降低法测定分子量25

实验四双液系的气液平衡相图28

实验五二组分金属相图32

实验六分光光度法测平衡常数36

实验七电导法测弱电解质的电离常数39

实验八原电池电动势的测定42

实验九线性扫描伏安法测量水的分解电压47

实验十恒电位法测定阳极极化曲线50

实验十一恒电流电解氧化制备二氧化锰54

实验十二电化学方法测定电极过程动力学参数56

实验十三量气法测定过氧化氢的催化分解59

实验十四酸催化与酶催化蔗糖水解反应的动力学比较63

实验十五二级反应——乙酸乙酯皂化67

实验十六用气泡法测定液体的表面张力70

实验十七胶体的制备及电泳速度的测定74

实验十八溶液吸附法测定比表面积78

实验十九差热-热重分析81

实验二十差热分析法测定氨基酸热分解动力学参数84

实验二十一X射线衍射物相定性分析88

实验二十二CO2和正丁烷液相体系的热力学性质计算92

实验二十三小分子结构模拟95

附录物理化学实验常用数据表98

参考文献106

潘湛昌，广东工业大学轻工化工学院，教授，教研室主任，潘湛昌，1962年8月，男，博士，广东工业大学轻工化工学院教授。广东工业大学校级精品课程《物理化学》负责人；轻工化工学院应用物理化学科研团队负责人；中国有色金属学会冶金物理化学学术委员会第四、五、六届委员会委员。中国化工学会精细化工专业委员会中国有机电化学和工业协作网理事会理事，《环境科学与技术》杂志社编委会特约编委，广东省、广州市、从化市科技专家库成员，企业科技特派员。

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