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内容简介:
《做菜好吃的秘密;九种方便酱料》内容简介:蚝油、番茄酱、咖喱、沙茶酱、芝麻酱、甜面酱、豆瓣酱、辣豆瓣酱、XO酱……都是大家耳熟能详,又很轻易就可以买到的。使用这些有基本味型的酱料,再搭配不同食材,就可以变化出许多简单、够味的菜式,发挥我们的创意,变幻出无了发美味!
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书籍介绍
《做菜好吃的秘密;九种方便酱料》内容简介:蚝油、番茄酱、咖喱、沙茶酱、芝麻酱、甜面酱、豆瓣酱、辣豆瓣酱、XO酱……都是大家耳熟能详,又很轻易就可以买到的。使用这些有基本味型的酱料,再搭配不同食材,就可以变化出许多简单、够味的菜式,发挥我们的创意,变幻出无了发美味!
网站评分
书籍多样性:8分
书籍信息完全性:5分
网站更新速度:3分
使用便利性:4分
书籍清晰度:7分
书籍格式兼容性:5分
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安全性:7分
稳定性:3分
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书籍真实打分
故事情节:5分
人物塑造:3分
主题深度:5分
文字风格:7分
语言运用:6分
文笔流畅:5分
思想传递:6分
知识深度:9分
知识广度:6分
实用性:6分
章节划分:4分
结构布局:6分
新颖与独特:6分
情感共鸣:4分
引人入胜:7分
现实相关:3分
沉浸感:8分
事实准确性:6分
文化贡献:9分