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内容简介：
本书罗列了佛光山闻名全球的素菜飨宴
顾健康、最营养、老人小孩都适合的素食食谱！
料理方式简单快速，让您每天省时又有如可福！
《素食达人》，收录炒饭类，面食类，便当菜类、点心类等类家常美味素食，由萧碧霞师姑以多年的烹饪经验与技巧，亲自示范多道美味素食佳肴，让每位家庭主妇可以轻松上手，不必再为菜色变化而烦恼。
书籍目录：
Part 1 健康炒饭
菠菜炒饭
茼蒿炒饭
菜踏饭
蕃茄炒饭
生姜炒饭
松子炒饭
香椿炒饭
泡菜炒饭
Part 2 美味面食
蕃茄面
豆浆面
胡椒面
皇帝豆面
茨菇面
阳春面
麻酱面
丝瓜面
磨菇面
Part 3 元气便当菜
梅干炒魔芋
榨菜炒香菇
雪里红炒蚕豆
桂竹笋炒素羊肉
椒盐豆皮
芹菜炒豆干
花生卤油面筋
四季豆炒豆皮
茭白笋炒百页
木耳卤烤麸
Part 4 传统点心
味噌汤
腊八粥
甜稀饭
米粉羹
面线糊
面疙瘩
扬州粽子
萝卜菜包
汤圆
饺子
煎摊饼
烧饼汤
作者介绍：
最好的饮食，其实就是佛门讲究的菜根香，即简单而不失食物原来风味的餐食。
萧师姑总能以独特智慧，将平凡的食材做出让人难忘的独特美味，吃得出佛门的禅悦法喜
——星云大师
出版社信息：
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原文赏析：
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其它内容：
编辑推荐
的饮食，其实就是佛门讲究的菜根香，即简单而不失食物原来风味的餐食。
萧师姑总能以独特智慧，将平凡的食材做出让人难忘的独特美味，吃得出佛门的禅悦法喜
——星云大师
书籍介绍
本书罗列了佛光山闻名全球的素菜飨宴
顾健康、最营养、老人小孩都适合的素食食谱！
料理方式简单快速，让您每天省时又有如可福！
《素食达人》，收录炒饭类，面食类，便当菜类、点心类等四大类家常美味素食，由萧碧霞师姑以多年的烹饪经验与技巧，亲自示范多道美味素食佳肴，让每位家庭主妇可以轻松上手，不必再为菜色变化而烦恼。
网站评分
书籍多样性：4分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：5分
使用便利性：3分
书籍清晰度：6分
书籍格式兼容性：6分
是否包含广告：3分
加载速度：7分
安全性：3分
稳定性：3分
搜索功能：8分
下载便捷性：6分
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书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：7分
主题深度：9分
文字风格：6分
语言运用：9分
文笔流畅：3分
思想传递：8分
知识深度：6分
知识广度：3分
实用性：3分
章节划分：5分
结构布局：9分
新颖与独特：7分
情感共鸣：6分
引人入胜：5分
现实相关：9分
沉浸感：8分
事实准确性：4分
文化贡献：9分