水果蔬菜 犀文资讯　著 湖南美术出版社【正版保证】 下载 pdf 百度网盘 epub 免费 2025 电子版 mobi 在线

这本《水果蔬菜营养使用手册》由犀文资讯编著。带着本书所提供的营养知识、实用指导，遵守本书所提供的正确饮食法则，您就能轻轻松松挑到适合自己的蔬菜水果，补充所需的营养素。只要您行动起来，“绿叶瓜果给我健康身体，色彩斑斓给我美好身段，天然滋味给我富足营养”的口号，就不仅仅是口号了！

PART 1 漫谈蔬菜水果营养

蔬菜营养

水果营养

PART 2 蔬菜营养解密

时菜类

菠菜

韭菜

空心菜

夏嫠

番菜

油菜

生菜

青蒜

芥菜

芹菜

苋菜

紫苏

紫菜

紫背菜

紫甘蓝

韭黄

白菜

菜花

根茎类

胡萝卜

芦笋

蒜苗

莴笋

葱

紫皮大蒜

洋葱

马蹄

茭白

藕

自萝卜

大蒜

山药

姜

蕨菜

竹笋

瓜茄类

黄瓜

丝瓜

苦瓜

茄子

节瓜

南瓜

冬瓜

番茄

青椒

葫芦

红辣椒

佛葶瓜

鲜豆类

花豆

扁豆

蚕豆

荷兰豆

菌菇藻类

裙带菜

海带

草菇

香菇

金针菇

平菇

猴头菇

PART 3 水果营养解密

鲜果类

红苹果

山楂

火龙果

西瓜

草莓

杨梅

柿子

樱桃

石榴

番石榴

青梅

橄榄

猕猴桃

桑葚

李子

布朗

山竹

葡萄

圣女果

梨

荔枝

椰子

柠檬

芒果

哈密瓜

木瓜

菠萝

枇杷

杏

香蕉

柚子

橙子

柑

橘

杨桃

香瓜

菠萝蜜

榴莲

干果类

开心果

腰果

乌梅

杏仁

核桃仁

莲子

菱角

松子

栗子

黑瓜子

葵花子

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书籍介绍

《肉禽蛋乳营养使用手册》包含近一百种常见肉禽蛋乳的营养分析。肉禽蛋乳是众每天的主要辅食来源，摄入量必须有所控制，如何信用才能避免营养过剩？《肉禽蛋乳营养使用手册》从每种特质、成分、功效、存贮、存贮、摄取、宜忌、食方等多方面入手，让您清楚了解不同种类肉禽蛋乳的营养价值。一册在手，所有的营养要点尽在掌握中，是您身边的营养大全。