益生凝结芽孢杆菌研究与应用 古绍彬 凝结芽孢杆菌概述 芽孢萌发过程 凝结芽孢杆菌筛选与鉴定 生物工程微生物等领域研究人员参考 9787122422347 下载 pdf 百度网盘 epub 免费 2025 电子版 mobi 在线
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内容简介：
新型益生菌——凝结芽孢杆菌因其安全、优异的益生功能及较广泛的抗逆性等特点而被诸多领域所关注，本书围绕凝结芽孢杆菌部分菌株的特性、遗传背景、生理生化特性与应用等方面进行了研究与总结，主要内容为凝结芽孢杆菌的筛选与鉴定、高密度发酵工艺、芽孢形成和萌发、环境生理学、代谢产物、组学研究、生理功能及其作用机制、应用等。 本书可供生物工程、微生物等领域的研究人员参考，尤其适合从事凝结芽孢杆菌相关研究的科研人员阅读。
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其它内容：
书籍介绍
新型益生菌——凝结芽孢杆菌因其安全、优异的益生功能及较广泛的抗逆性等特点而被诸多领域所关注，本书围绕凝结芽孢杆菌部分菌株的特性、遗传背景、生理生化特性与应用等方面进行了研究与总结，主要内容为凝结芽孢杆菌的筛选与鉴定、高密度发酵工艺、芽孢形成和萌发、环境生理学、代谢产物、组学研究、生理功能及其作用机制、应用等。 本书可供生物工程、微生物等领域的研究人员参考，尤其适合从事凝结芽孢杆菌相关研究的科研人员阅读。
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书籍真实打分
故事情节：6分
人物塑造：4分
主题深度：9分
文字风格：6分
语言运用：6分
文笔流畅：7分
思想传递：8分
知识深度：3分
知识广度：4分
实用性：9分
章节划分：5分
结构布局：3分
新颖与独特：3分
情感共鸣：4分
引人入胜：9分
现实相关：5分
沉浸感：3分
事实准确性：9分
文化贡献：3分