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酒店营销实务 张萍,王蕾蕾 著 著书籍详细信息

  • ISBN:9787211070749
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2014-12
  • 页数:暂无页数
  • 价格:17.60
  • 纸张:轻型纸
  • 装帧:平装-胶订
  • 开本:16开
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
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内容简介:

本书从酒店的实际工作岗位与工作任务出发,根据营销与公关的基本理念与知识进行整合,在多轮的教学实践中不断完善,很终构建了六大学习情境和10个子任务。学生通过完成这10个任务,将能很好地理解酒店营销公关知识,掌握相关技能,并养成酒店业所需的职业素养。


书籍目录:

导入:酒店营销与营销人

情境1 调研酒店市场环境

单元1 调研酒店经营环境

单元2 调研酒店顾客购买行为

情境2 找准酒店市场定位

情境3 开发酒店市场潜能

单元1 编制酒店产品手册

单元2 构建酒店销售渠道

单元3 拜访酒店潜在顾客

情境4 策划酒店促销活动

单元1 策划酒店广告

单元2 策划酒店营业推广活动

情境5 实施酒店公关活动

情境6 编制酒店营销计划

参考文献


作者介绍:

张萍,女,中山大学硕士,讲师,美国饭店协会注册培训师(CHT),酒店管理专业骨干教师,从事酒店管理专业课程教学与高职教育、酒店营销管理方向研究,主讲酒店市场开发与公关宣传、酒店餐饮管理、管理学基础、酒店信息化管理等课程。

王蕾蕾,女,硕士,广州番禺职业技术学院酒店管理专业教师,从事酒店管理专业教学及酒店营销方向的研究。


出版社信息:

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书籍摘录:

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原文赏析:

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其它内容:

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书籍真实打分

  • 故事情节:8分

  • 人物塑造:4分

  • 主题深度:9分

  • 文字风格:9分

  • 语言运用:6分

  • 文笔流畅:7分

  • 思想传递:5分

  • 知识深度:7分

  • 知识广度:6分

  • 实用性:3分

  • 章节划分:8分

  • 结构布局:3分

  • 新颖与独特:7分

  • 情感共鸣:8分

  • 引人入胜:7分

  • 现实相关:6分

  • 沉浸感:9分

  • 事实准确性:8分

  • 文化贡献:6分


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